16
Brochures, livrets et livres, en particulier avec recettes
et conseils pour une alimentation saine
29
Plats précuits pour l'alimentation dans des restaurants
d'entreprise, des cantines, des hôpitaux, des foyers
d'enfants, des foyers de jeunes, des foyers de cure et des
maisons de retraite et d'autres grands établissements
d'alimentation, composés essentiellement de viande, poisson,
volaille, gelées, soupes et consommés, fruits et légumes
conservés, séchés et cuits, salades, desserts, confitures,
compotes, oeufs, lait et produits laitiers, huiles et
graisses comestibles, ainsi que des pommes de terres,
nouilles ou du riz comme accompagnements
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Café, thé, cacao, sucre, riz, tapioca, sagou, succédanés du
café; farines et préparations faites de céréales, pain,
pâtisserie et confiserie, glaces comestibles; miel, sirop de
mélasse; levure, poudre pour faire lever; sel, moutarde;
vinaigre, sauces (condiments) y compris des sauces de
salade; épices; plats précuits pour l'alimentation dans de
grands établissements d'alimentation, composés
essentiellement de produits de boulangerie, confiserie ou
des glaces comestibles
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Fruits et légumes frais
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Eaux minérales et gazeuses et autres boissons non
alcooliques; boissons de fruits et jus de fruits; sirops et
autres préparations pour faire des boissons
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Service d'un traiteur, services de restauration
(alimentation), particulièrement dans des restaurants
d'entreprise, des cantines, des hôpitaux, des hospices
44
Consultation diététique, conférences sur des thèmes
sanitaires, en particulier sur le thème d'alimentation
saine
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