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Enzyme und Enzympräparate für gewerbliche, landwirtschaftliche und Nahrungszwecke und zur Herstellung von Getränken; Gärungsextrakte; Fermente für chemische Zwecke; Backhilfsmittel für Industrie oder Handwerk; Hilfsmittel zur Brotherstellung für gewerbliche und handwerkliche Zwecke; Enzyme für die Brotherstellung und für die Fermentation; Geschmacksverbesserer für Nahrungsmittel; Teigkonditioniermittel; Zusatzstoffe (chemische und biochemische) für Gärverfahren
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Hefe; Backpulver, Teigfermente; Sauerteig [Vorteig]; Brot; Mehl
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Fachberatung in Bezug auf Geschäftsangelegenheiten im Bereich der Bäckerei oder der Brotherstellung
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Bereitstellung des Zugriffs auf in Zentraldateien gespeicherte Daten oder Dokumente für die Fernabfrage im Bereich Backwaren oder Brotwaren
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Betreuung und Schulung; Organisation und Leitung von Workshops in den Bereichen Bäckerei und Brotbäckerei; Organisation von wissenschaftlichen und technischen Demonstrationen im Bereich Backwaren oder Brotwaren für Bildungs- oder Ausbildungszwecke
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Wissenschaftliche und technische Beratung im Bereich der Bäckerei und der Brotherstellung; Bereitstellung von online abrufbaren Datenbanken mit Ergebnissen und technischen Informationen im Bereich der Bäckerei oder der Brotherstellung; Wissenschaftliche oder technologische Dienstleistungen zur Lösung von Problemen in Form der Erstellung von Problemdiagnosen; Wissenschaftliche oder technologische Dienstleistungen zur Lösung von technischen Problemen von Bäckern