29
Gallerten (Gelees), Gallerten für Speisezwecke, Gurken (Essig-) (Cornichons), Fruchtsalat, Ingwerkonfitüre, Obst (konserviert und tiefgekühlt), Obstkonserven, Obstsalat, Pasteten (Leber-), Pickles, Preiselbeersauce, Rosinen, Schalen von Früchten, Trüffel (konserviert), Zwiebeln, Gemüse (konserviert), Konfitüren, Kompotte, Früchtemus, insbesondere Apfelmus, Speiseöle und -fette, Fleisch, Fleisch (konserviert), Käse, Schinken, Marmelade, Fleischwaren, Wurst, Wurstwaren, Fisch, Geflügel, Wild; Früchte (gekocht), Früchte in Alkohol, Früchte (konserviert), getrocknetes und gekochtes Obst und Gemüse; Fruchtgelees, Fruchtmark, Fruchtsnacks, kandierte Früchte, Pflanzensäfte für die Küche, Pilze (konserviert), Pökelfisch, Pökelfleisch, Quark, Säfte (Pflanzen-) für die Küche, Tomatenpüree, Tomatensaft für die Küche, Fertiggerichte, Fertigtiefkühlkost, Milcherzeugnisse, Joghurt, Kefir, alkoholfreie Milchmischgetränke, Milchpulver, Brotaufstriche aus pflanzlichem Eiweiß und pflanzlichem Fett mit Zusätzen wie Schokolade, Nougat, Gewürzen, Geschmackskorrigentien; Feinkostsalate aus Geflügel, Fleisch, Wild und Fisch; Brühen in gekörnter Form, als Pasten oder Würfel, auch mit Zusatz von Fleischextrakten; gebrannte Nüsse, Nussmuse, Nuss-Mandel-Emulsionen, Nusskerne, Weich- und Schalentiere
30
Brot, feine Backwaren und Konditoreiwaren, Speiseeis, Salz, Soßen (Würzmittel, Gewürze, Fleischpasteten, Fleischsaft); Bonbons, Christbaumschmuck (Zuckerwaren als -), Chutneys (Würzmittel), Essig, Früchte (Gelee-) [Süßwaren], Gebäck, Gelee Royal für Nahrungszwecke, Geleefrüchte, Gewürze, Gewürzmischungen, Karamellen, Kleingebäck, Konfekt, Zuckerwaren, Kräuter (Küchen-), Kräutertees (nicht medizinische), Kuchen, Lebkuchen, Makronen (Gebäck), Mandelkonfekt, Nahrungsmittel (Würzzubereitungen für - ), Pasteten (Backwaren), Pasteten (Fleisch-), Petit Fours (Gebäck), Pfefferkuchen, Soße (Tomaten-), Würzsoßen, Senf, Sorbets, Zucker, Süßwaren, Kaffee, Knabbererzeugnisse, Bieressig, Biskuits, Brioche, Brötchen, Brote (belegt), Fondants, Honig, Kuchen, Kuchen (Reis-), Pasteten im Teigmantel, Relish, Süßungsmittel (natürlich), Teig (Kuchen-), Teigwaren
32
alkoholfreie Getränke, Fruchtsäfte, insbesondere Apfelsaft, Gemüsesäfte, Präparate für die Zubereitung von Likören, Mineralwässer, Bier, Sirupe und andere Präparate für die Zubereitung von Getränken, Most (unvergoren), Sorbets (Getränke), Tomatensaft, Limonaden
33
alkoholische Getränke, ausgenommen Bier, alkoholische Fruchtgetränke, Apfelwein, Birnenmost, destillierte Getränke, Liköre, Schnaps, Obstbrände, Obstgeiste, Kräutergeiste, Kräuter- und Magenbitter, Weine, Schaumweine, Cocktails, alkoholhaltige Fruchtextrakte, alkoholische Extrakte, Pfefferminzlikör
35
Unternehmensberatung, organisatorische Beratung, betriebswirtschaftliche Beratung, Beratung bei der Organisation und Führung von Unternehmen, Beratung in Fragen der Geschäftsführung, Beratung in Geschäftsangelegenheiten, Beschaffungsdienstleistungen für Dritte (Erwerb von Waren und Dienstleistungen für andere Unternehmen), Arbeitnehmerüberlassung auf Zeit, Geschäftsführung (Beratung in Fragen der -), Geschäftsführung (Planung bei der - ), Geschäftsführung von Hotels im Auftrag Dritter, Hilfe bei der Führung von gewerblichen oder Handelsbetrieben, Personal- und Stellenvermittlung, Personalmanagementberatung, Verteilung von Warenproben zu Werbezwecken, verwaltungstechnische Bearbeitung von Bestellungen
41
Ausbildung, Berufsberatung, Partyplanung (Unterhaltung), praktische Übungen (Demonstrationsunterricht in -), Veranstaltung und Durchführung von Seminaren und Workshops, Dozententätigkeit, Durchführung von Kochkursen, Durchführung von Fernkursen
43
Verpflegung und Beherbergung von Gästen, Betrieb einer Bar, Betrieb eines Cafés, Catering, Beratung hinsichtlich der Zubereitung von Speisen und Getränken, Zubereitung, Kochen von Speisen für Dritte, Vermietung von Kochgeräten, Vermietung von Gästezimmern, Vermietung von Versammlungsräumen, Betrieb von Hotels, Dienstleistungen von Pensionen, Verpflegung von Gästen in Restaurants