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Geflügel gemäß den Spezifikationen der geografischen Angabe ‘Volailles d'Alsace’; Konserviertes, tiefgekühltes, getrocknetes und gekochtes Gemüse gemäß den Spezifikationen der geografischen Angabe 'Choucroute d'Alsace'; Crèmes fraîches gemäß den Spezifikationen der geografischen Angabe ‘Crème fraîche fluide d'Alsace’; Fleischkonserven [Dosen]; Fleisch; Fisch [nicht lebend]; Wildbret; Fleischextrakte; Eier, Milch und Milchprodukte, ausgenommen Crème fraîche; Speiseöle und -fette (ausgenommen Olivenöl); Speisefette; Butter; Krustentiere [nicht lebend]; Fischkonserven [Dosen]; Käse, konserviertes, tiefgekühltes, getrocknetes und gekochtes Obst; Gallerten (Gelees), Konfitüren, Kompotte; Wurst- und Wurstwaren; Fleischwaren, eingesalzen [Pökelfleisch]; Milchgetränke mit überwiegendem Milchanteil
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Teigwaren gemäß den Spezifikationen der geografischen Angabe ‘Pâtes d'Alsace’; Honig gemäß den Spezifikationen der geografischen Angabe ‘Miel d'Alsace’; Kaffee, Tee, Kakao, Zucker, Reis, Tapioka, Sago, Kaffee-Ersatzmittel; Mehl und Getreidepräparate, ausgenommen Teigwaren; Brot; Feinbackwaren und Konditorwaren; Speiseeis; Melassesirup; Hefe, Backpulver; Salz, Senf; Essig, Soßen; Gewürze; Kühleis; Sandwiches; Pizzas; Crêpes; Feine Backwaren; Kuchen; Zwieback; Zuckerwaren, Konfekt; Schokolade; Kakao-, Kaffee-, Schokoladen- oder Teegetränke
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Land-, garten- und forstwirtschaftliche Erzeugnisse (nicht zubereitet, nicht verarbeitet), ausgenommen sind solche der botanischen Gattungen Triticum, Triticale, Secale; Lebende Tiere; Frisches Obst und Gemüse; Sämereien, natürliche Pflanzen und Blumen, mit Ausnahme der botanischen Gattungen Triticum, Triticale, Secale; Futtermittel; Malz, nicht aus den botanischen Gattungen Triticum, Triticale, Secale; Natürlicher Rasen; Krustentiere [lebend]; Fischköder [lebend]; Nicht verarbeitete Getreidekörner, mit Ausnahme der botanischen Gattungen Triticum, Triticale, Secale; Sträucher, mit Ausnahme der botanischen Gattungen Triticum, Triticale, Secale; Pflanzen, mit Ausnahme der botanischen Gattungen Triticum, Triticale, Secale; Setzlinge, mit Ausnahme der botanischen Gattungen Triticum, Triticale, Secale; Bäume; Frische Zitrusfrüchte; Rohholz; Viehfutter
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Biere; Mineralwässer und kohlensäurehaltige Wässer; Getränke auf der Basis von Obst und Fruchtsäften; Sirupe und andere Präparate für die Zubereitung von Getränken; Limonaden; Alkoholfreie Fruchtnektare; Sodawasser; Alkoholfreie Aperitifs
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Weine gemäß den Spezifikationen der geschützten Herkunftsbezeichnungen ‘Alsace’, ‘Alsace grand cru Altenberg de Bergbieten’, ‘Alsace grand cru Altenberg de Bergheim’, ‘Alsace grand cru Altenberg de Wolxheim’, ‘Alsace grand cru Brand’, ‘Alsace grand cru Bruderthal’, ‘Alsace grand cru Eichberg’, ‘Alsace grand cru Florimont’, ‘Alsace grand cru Frankstein’, ‘Alsace grand cru Froehn’, ‘Alsace grand cru Furstentum’, ‘Alsace grand cru Geisberg’, ‘Alsace grand cru Gloeckelberg’ und ‘Alsace grand cru Goldert’; Schnaps aus Traubentrester gemäß den Spezifikationen der geschützten geografischen Angabe ‘Marc d'Alsace Gewurztraminer’; Obstschnaps gemäß den Spezifikationen der geschützten geografischen Angaben ‘Framboise d'Alsace’, ‘Kirsch d'Alsace’, ‘Mirabelle d'Alsace’ und ‘Quetsche d'Alsace’; Whisky gemäß den Spezifikationen der geografischen Angabe ‘Whisky d'Alsace/Whisky alsacien’