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Ausbildung von Köchen; Organisation und Durchführung von Veranstaltungen im Bereich der Kochkunst; Organisation und Durchführung von Kochkursen; Erziehung; Ausbildung; Unterhaltung; sportliche und kulturelle Aktivitäten; Veröffentlichung und Herausgabe von Publikationen und elektronische Publikationen im Bereich der Kochkunst; Beratungs- und Informationsdienste zur Vorbereitung, Durchführung und Organisation von Workshops (Training); Betrieb einer Diskothek; Betrieb eines Clubs (Unterhaltung); Erteilen von Auskünften über Unterhaltung; Herausgabe und Veröffentlichung von Druckerzeugnissen; Herausgabe von Druckerzeugnissen in elektronischer Form im Internet; Organisation und Durchführung von Freizeitaktivitäten; alle vorgenannten Dienstleistungen schweizerischer Herkunft
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Industrielle Forschung (Neuentwicklung von Produkten im gastgewerblichen Bereich); alle vorgenannten Dienstleistungen schweizerischer Herkunft
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Beherbergung von Gästen; Catering; Betrieb einer Bar; Betrieb von Restaurants und Hotels; Beratung auf dem Gebiet der Kochkunst; Bereitstellung von Konferenzeinrichtungen; Bereitstellung von Speisen und Getränken in Restaurants; Buchung und Reservierung von Hotelunterkünften und Restaurants; Vermietung von Räumen für Konferenzen, Ausstellungen und Tagungen; Take-away-Dienstleistungen; Erteilen von Auskünften über Weinmerkmale (Verpflegung); Zurverfügungstellen von Unterkunftsinformationen; alle vorgenannten Dienstleistungen schweizerischer Herkunft; Verpflegung