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Poudre de pommes de terre pour la préparation de frites,
pâte humide pour boulettes de pommes de terre, préparations
de pâte entièrement ou principalement à base de pommes de
terre, extraits séchés de pommes de terre et de légumes crus
et cuits pour la cuisine, viandes, gibier, volaille,
poissons, succédanés de viandes, préparations de viandes et
de poissons, saucisses; pommes de terre et légumes, légumes
secs, champignons et fruits séchés ou conservés, mélanges de
pickles, potages, sauces à salade, extraits de sauces à
salade, extrait de consommé, cubes de consommé, boulettes de
pommes de terre, quenelles de foie, quenelles de lard,
purées de pommes de terre (aussi avec adjonction de lait et
composants de lait), purées de pois, pommes de terre
sautées, pommes de terre à l'anglaise, pommes de terre en
lamelles, crêpes aux pommes de terre, croquettes de pommes
de terre, pommes dauphines, pommes frites, chips, pommes de
terre rissolées, soufflé aux pommes de terre, salade de
pommes de terre, salade de légumes, salade de fruits,
yogourt, fromage blanc, entremets au fromage, crèmes
alimentaires (aussi sous forme de mélanges de poudres pour
la préparation de crèmes) composées principalement de
protides, d'amidon et de matières grasses avec adjonction de
fruits, légumes, cacao, thé, café, noix, vanille, yogourt
et/ou d'essences naturelles et/ou artificielles; entremets
au yogourt, confitures, marmelades, oeufs, beurre,
margarine, graisses et huiles alimentaires, mayonnaise,
fromage et préparations de fromage, tous les produits
précités dans la mesure du possible aussi séchés, conservés,
surgelés, emballés sous vide et en sachets prêts pour la
cuisson; mets préparés (également surgelés, conservés, en
sachets prêts pour la cuisson, emballés sous vide ou chauds)
composés essentiellement de viande, gibier, volaille,
poissons, légumes, légumes secs, pommes de terre, boulettes
de pommes de terre, quenelles de foie, quenelles de lard,
purée de pommes de terre, purées de pois, préparations de
fruits, oeufs, fromage, fromage blanc; lait; lait (en
poudre) pour la préparation de boissons non alcooliques
30
Farines brutes et préparées pour l'alimentation, farines
pour faire des boulettes prêtes à cuire, farines de pommes
de terre, farine pour crêpes de pommes de terre, farine
blutée pour purées, amidon de pommes de terre à usage
alimentaire, farines de céréales pour l'alimentation, pâtes
alimentaires, riz, maïs, semoule, gruau, blé mondé, sagou,
farines pour potages, sauces, y compris sauces de dessert,
extraits de sauces, y compris extraits de sauces de dessert,
quenelles de farine, quenelles de mie de pain et boulettes
de farine de blé préparées selon une recette de la Bohême;
poudre pour flans, flans, poudre pour glaces, crème glacée,
biscuits, gâteaux, pâtisseries, pain, sucre, chocolats et
sucreries, miel, miel artificiel, épices, moutarde,
vinaigre, extraits d'épices, y compris extraits d'épices
pour salades, mélanges d'épices et liants pour la
préparation de viande ou de sauces, tous les produits
précités dans la mesure du possible aussi séchés, conservés,
surgelés, emballés sous vide et en sachets prêts pour la
cuisson; mets préparés (également surgelés, conservés, en
sachets prêts pour la cuisson, emballés sous vide ou chauds)
composés essentiellement de pâtes alimentaires, riz,
quenelles de farine, quenelles de mie de pain et de
boulettes de farine de blé préparées selon une recette de la
Bohême; café, extraits de café, succédanés du café, thé,
cacao; café, thé et cacao (en poudre) pour la préparation de
boissons non alcooliques
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Pommes de terre et légumes, champignons et fruits à l'état
frais, gruau, orge
32
Boissons non alcooliques, eaux minérales, eaux gazeuses,
sirops de fruits; bière, ale, porter; légumes et fruits (en
poudre) pour la préparation de boissons non alcooliques
33
Vins, vins de vermouth, spiritueux, vins champagnisés
42
Service de restauration (alimentation), prestations de
traiteur